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jeudi 3 juillet 2014

Séjour Écosse Talisker, Glen brittle 3 juillet 2014

 Le Loch Harport à hauteur de Bracadale.


 Talisker.

Petit hameau situé à l'ouest du Mirginish sur la Mer des Hébrides.

Un petit fleuve côtier coule vers la mer distante de quelques centaines de mètres.


Un paon se promène dans ce hameau du bout du monde.


Nous partons pour les collines qui le dominent.

Nous avons pris un peu de hauteur, dans le vallon le petit fleuve et les maisons de ce petit hameau.

Nous passons dans des prairies à vaches.




Les prairies au-dessus du hameau de Talisker.



Au sommet des prairies, nous avons débouché sur des bâtiments agricoles desservis par une petite route montant de Pornalong.
En bas, c'est le Loch de Bracadale.
Il nous reste à repartir dans l'autre sens.


Ce sont les compagnes du paon.

Le ciel s'assombrit, nous quittons le hameau de Talisker pour la distillerie du même nom mais situé à Carbost.

Talisker distillerie 

Une visite où nous découvrirons les étapes du maltage, brassage, fermentation, distillation, vieillissement....

Pour terminer par la dégustation...........  et l'achat.
6£ l'entrée, avec 3£ de réduction pour l'achat d'une bouteille.
40£ -3+37 £ x 2= 74 £ soit environ 97 € pour mes deux bouteilles.
Ma surprise vient du prix pratiqué par mon super marché, la bouteille et l'emballage semblent les mêmes, le prix non 36€ la bouteille?  Je me console en me disant que le mien vient de la source. Question money, les Écossais ont une réputation, ils le prouvent.


C'est dans le très beau décor des Cuillins à Glen Britlle que nous passons la fin d'après midi.

Une marche sous la pluie.



 Je teste les boitiers Nikon en conditions humides.

  C'est trempé jusqu'aux os que nous regagnons le véhicule.

C'est la deuxième douche écossaise de notre séjour, les jours suivant nous partirons avec des changes dans la voiture.


Nous avons choisi un restaurant avec des chaises en bois.

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