Les Crêtes entre Collioure et Banyuls 5 septembre 2011

Nous sommes au-dessus de Collioure,avant de rejoindre nos chambres d'hôtes à Ortaffa, nous faisons un petit périple touristique par la route des crêtes.
Cette D86 offre de merveilleux points de vue sur la côte.

Batterie de Taillefer.

Après le pique-nique, nous faisons une halte à la batterie de Taillefer, puis nous allons nous garer pour monter à la Tour de la Madeloc.
 
Ci-dessous, Panoramique depuis Taillefer.

Montée à la Tour de la Madeloc.

Nous montons vers la tour, derrière nous, une vue sur Banyuls.


Sur les talus, quelques fleurs et plantes.

Calluna vulgaris. Bruyère callune.

Un arbrisseau des sols siliceux. cette bruyère fleurit de juillet à octobre.

Daphne gnidium. Garou, Sain-bois.

Arbrisseau des garrigues de la région méditerranéenne. Il fleurit de mars à septembre. Les fruits sont rouges, les fleurs sont groupées en haut des rameaux.

Tour de la Madeloc.

Infos sur la tour

Les installations techniques pour les antennes relais sont bien camouflées et s'intègrent au paysage. Il faut être dessus pour faire la différence avec les rochers des alentours.

 Vigne de Banyuls.

Après la tour, nous descendons à Banyuls pour visiter le Cellier des Templiers.

Un cep de très belle taille.


Nous effectuons la visite du Cellier.

Leur site

Les fûts pleins qui vieillissent au soleil.

Le stockage.
La visite s'achève par une dégustation, suivie d'une opération vente un peu trop appuyée à mon goût. Ce n'est pas ce qu'ils font de mieux.
Par contre, les vins sont de qualité, nous effectuons de petits achats.
Puis nous prenons la route pour nos chambres d'hôtes à Ortaffa.

Mas du Tech.
Après notre installation, nous passons à table, c'est un régal. ce plat  Catalan,(une version Catalane du waterzoi). André et Rose Marie les hôtes nous ont offert de belles prestations durant notre séjour. Une cuisine typique et généreuse.
Pour les joindre
Notre première journée se termine, demain nous partirons prendre le train jaune à Fontpédrouse.